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Dictionnaire français - anglais

pâte de pommes de terre

potato dough

produit agricole transformé - iate.europa.eu

Uniquement pâte de pommes de terre et tranches de pommes de terre préfrites

only potato dough and pre-fried potato slices

général - eur-lex.europa.eu

Pommes chips produites à partir de pommes de terre fraîches et de pâte de pommes de terre

Potato crisps from fresh potatoes and from potato dough

produit végétal - eur-lex.europa.eu

Pommes frites produites à partir de pâte de pommes de terre

French fries from potato dough

général - eur-lex.europa.eu

nature de la matière première: pommes de terre fraîches ou produits de pommes de terre transformés (pâte de pommes de terre

starting material fresh potatoes or pre-fabricates (potato dough

produit végétal - eur-lex.europa.eu

Pommes chips produites à partir de pâte de pommes de terre (chips moulées, chips empilées

Potato crisps from potato dough (formed crisps, stacked crisps

général - eur-lex.europa.eu

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Rheological characterisation of malaysian varieties of sweet potato doughs using large and small deformation measurementsThe rheological properties of sweet potato doughs at different mixing times were studied....

produit alimentaire / produit végétal - core.ac.uk - PDF: psasir.upm.edu.my

Publications scientifiques

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Preparation of frozen sweet potato (ipomoea batatas) dough base for traditional malaysian fried cakesSweet potato dough base is popular for making traditional fried cakes inMalaysia but there has been no specific quality standard as reference for thedough preparation....

général - core.ac.uk - PDF: psasir.upm.edu.my

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Physico-chemical and rheological characterisation of sweet potato flours and dough... The rheological properties of sweet potato doughs at different mixing time were studied....

général - core.ac.uk - PDF: psasir.upm.edu.my

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Influence of different hydrocolloids on dough thermo-mechanical properties and in vitro starch digestibility of gluten-free steamed bread based on potato flour...66.50 %) of potato dough....

général - core.ac.uk - PDF: orbi.ulg.ac.be

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Effect of potato (solanum tuberosum) addition on dough properties, sensory qualities and resistant starch content of bread... The results showed that the water absorption (WA) in the potato dough containing salt and yeast decreased by 28.8%...

général - core.ac.uk - PDF: doaj.org

Exemples français - anglais

pâte de pommes

apple paste

agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu

pommes de terre

potato

analyse économique / agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu

potatoes

informatique et traitement des données / technologie et réglementation technique - iate.europa.eu

potato pit

agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu

[...]

potato silo

potato clamp

pommes de terre.

potatoes.

général - eur-lex.europa.eu

Traductions en contexte français - anglais

On décrit un procédé pour le traitement des pommes de terre pour la fabrication industrielle de pâte de pommes de terre selon lequel le tri optomécanique est précédé par un broyage grossier (déchiquetage) des pommes de terre.

In the method described, the potatoes undergo a rough reduction in size (chopping) prior to sorting by optical means.

technologie alimentaire - wipo.int

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