Le yogourt peut être préparé avec des mélanges de lait par inoculation de cultures starter à action lente pour yogourt.

À peu près, tous les fabricants de yaourt vous demanderont d’utiliser un produit de départ pour yogourt.

Thermophile signifie que le yaourt de départ aime la chaleur.

Habituellement, ces deux bactéries sont présentes dans le yaourt et forment la culture starter de yaourt.

De plus, un produit de départ pour yogourt grec ne vous donnera pas de yaourt grec, car le yogourt grec est fabriqué en drainant le lactosérum de yogourt ordinaire.)

Les seuls ingrédients requis sont le lait et une entrée de yaourt.

Appuyez sur la touche de fonction « Yogurt » et réglez l’heure à l’aide des touches « + » et « – » en suivant les instructions du lanceur de yaourt.

Faire du yaourt est un projet très simple: vous avez juste besoin de lait, d’une entrée au yogourt et d’outils de cuisine de base.

Ce type d’entrée de yaourt est mieux préparé dans une yaourtière ou un appareil similaire et il sera cultivé à environ 110ºF.

Faire du yaourt nécessite trois étapes simples: faire bouillir le lait, ajouter le fermant, puis l’incubation du lait dans un endroit chaud pour obtenir le yogourt final.

Vous pouvez apprécier leurs effets bénéfiques en dégustant votre yogourt fait maison à partir de notre culture de yogourt avec probiotiques (CBA), ils sont règlementés par Santé Canada.

Les deux seules choses dont vous avez besoin sont du lait cru, du lait nourri à l’herbe et une culture de démarrage de yaourt.

Les deux seules choses dont vous avez besoin sont du lait cru, du lait nourri à l'herbe et une culture de démarrage de yaourt.

1 tasse de base de yogourt (vous pouvez utiliser une petite tasse de yogourt nature Dannon ou Yoplait, ou une tasse de votre lot précédent.)

En général, vous aurez besoin de deux cuillères à soupe de yogourt pour chaque tranche de quatre tasses de lait réchauffé.