Une variété de thon, également connu sous le nom totam thon ou thon blanc de viande.
Cette espèce de thon est présent sur le marché en États-Unis sous la forme de « thon viande blanche ».
Seul le thon albacore peut se qualifier de thon blanc.
C’est la principale source de thon en conserve qu’on décrit comme thon à chair blanche.
Aux États-Unis, seul l'Albacore peut être légalement vendu en conserve sous forme de "thon à la viande blanche"; Dans d'autres pays, l'albacore est également acceptable.
Aux États-Unis, seul l'Albacore peut être légalement vendu en conserve sous forme de "thon à la viande blanche"; Dans d'autres pays, l'albacore est également acceptable.
Cette espèce de thon est présent sur le marché en États-Unis sous la forme de « thon viande blanche ».
Cette espèce de thon est présent sur le marché en États-Unis sous la forme de « thon viande blanche ».
Cette espèce de thon est présent sur le marché en États-Unis sous la forme de « thon viande blanche ».
Cette espèce de thon est présent sur le marché en États-Unis sous la forme de « thon viande blanche ».
(i) « chair de thon blanc » ou « White Meat Tuna » ou « thon blanc » ou « White Tuna », s’il s’agit du thon de l’espèce Thunnus alalunga qui a une réflectance diffuse d’au moins 33,7 % de celle de l’oxyde de magnésium,
Aux États-Unis, seul l'Albacore peut être légalement vendu en conserve sous forme de "thon à la viande blanche"; Dans d'autres pays, l'albacore est également acceptable.
Or, une portion de 100 g de thon rouge frais en contient 1,5 g, alors qu’une portion équivalente de thon à chair blanche ou à chair pâle en conserve en contiennent respectivement 0,9 g et 0,3 g.
Aux États-Unis, seul l'Albacore peut être légalement vendu en conserve sous forme de "thon à la viande blanche"; Dans d'autres pays, l'albacore est également acceptable.
Aux États-Unis, seul l'Albacore peut être légalement vendu en conserve sous forme de "thon à la viande blanche"; Dans d'autres pays, l'albacore est également acceptable.
Requêtes fréquentes anglais :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,
Requêtes fréquentes français :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,
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