Phase active ou thermophile – C’est la phase où la décomposition des matières se produit le plus rapidement.

La seconde étape du processus consiste à soumettre le résidu préhydrolysé pendant la phase thermophile à une dégradation mésophile, de sorte que la matière solubilisée est consommée pendant cette seconde phase.

Compostage : Procédé dirigé de biooxydation d'un substrat organique hétérogène solide incluant une phase thermophile.

Phase de séchage ou mésophile – Après la phase thermophile, la plupart des matières se seront décomposées et ne présenteront plus leur forme initiale.

Compost Produit solide mature issu du compostage qui est un procédé dirigé de bio-oxydation d un substrat organique hétérogène solide incluant une phase thermophile.

Au cours de la phase thermophile, la température élevée accélère la décomposition de protéines, de gras, et de glucides complexes comme la cellulose et l’hémicellulose, les principales molécules structurelles des plantes.

Au cours de la phase thermophile, la température élevée accélère la décomposition de protéines, de gras, et de glucides complexes comme la cellulose et l'hémicellulose, les principales molécules structurelles des plantes.

produit solide mature résultant du compostage, procédé géré de biooxydation d'un substrat organique hétérogène solide comprenant une phase thermophile.

Dans les ouvrages spécialisés comme les normes et les guides, le compostage est synonyme de « procédé dirigé de bio-oxydation d’un substrat organique solide incluant une phase thermophile ».

5.1 Catégorie 5 : Suppléments : Produit solide mature résultant du compostage, procédé géré de bio-oxydation d'un substrat organique hétérogène solide comprenant une phase thermophile.

Phase active ou thermophile – C’est la phase où la décomposition des matières se produit le plus rapidement.

La seconde étape du processus consiste à soumettre le résidu préhydrolysé pendant la phase thermophile à une dégradation mésophile, de sorte que la matière solubilisée est consommée pendant cette seconde phase.

Ces protéines thermophiles proviennent, ou sont dérivées d'un bactériophage, YS40, qui infecte le Thermus thermophilus des bactéries thermophiles.

Compostage : Procédé dirigé de biooxydation d'un substrat organique hétérogène solide incluant une phase thermophile.

Cette montée de température va ensuite favoriser le développement de microorganismes thermophiles pour la deuxième phase du compostage.