À ne pas confondre avec les moules marines qu’on achète à la poissonnerie ou avec les moules zébrées, une espèce envahissante provenant d’Europe!

En outre nous servons aussi des moules (saison), loup de mer ou plie frits avec une purée de panais et une sauce d’oignons d’Amsterdam.

Des études réalisées précédemment sur des moules et des poissons de la mer du nord indiquent qu'elles sont avalées par certaines espèces et restent dans leur système digestif.

Des études réalisées précédemment sur des moules et des poissons de la mer du nord indiquent qu’elles sont avalées par certaines espèces et restent dans leur système digestif.

Les vendredis et les week-ends, le canal d’Amphawa regorge de bateaux chargés de boissons comme l’O-Liang (café noir glacé thaïlandais) et d’aliments tels que moules de mer frites, nouilles et friandises.