Cette culture starter microbienne peut se combiner à un milieu de culture aqueux pour obtenir la culture starter microbienne sous forme de suspension aqueuse.
L'invention porte également sur une culture starter microbienne et sur son utilisation.
L'invention concerne une culture de bactéries lactiques sous forme liquide qui maintient son activité métabolique d'origine au cours du stockage prolongé.
Ces cultures microbiennes initiatrices sont utilisées dans la fabrication d'aliments, ainsi que de produits alimentaires et pharmaceutiques. 10 15
Cette culture starter microbienne peut se combiner à un milieu de culture aqueux pour obtenir la culture starter microbienne sous forme de suspension aqueuse.
L'invention porte également sur une culture starter microbienne et sur son utilisation.
L'invention concerne une culture de bactéries lactiques sous forme liquide qui maintient son activité métabolique d'origine au cours du stockage prolongé.
Ces cultures microbiennes initiatrices sont utilisées dans la fabrication d'aliments, ainsi que de produits alimentaires et pharmaceutiques. 10 15
Il est possible, disent les chercheurs, que l’installation fournisse une « culture de départ » qui influence la communauté microbienne éventuelle du kimchi.
Dans des modes de réalisation particuliers, une culture microbienne est complétée par au moins 10 µM nickel, de sorte que l'assimilation du CO par la culture microbienne augmente et le rendement en éthanol s'améliore.
Selon d'autres aspects, l'invention porte sur la culture microbienne productrice d'hydrogène, cathodophile, et sur l'utilisation de cette culture microbienne pour la production d'hydrogène.
La présente invention a en outre pour objet des compositions de départ (par exemple des cultures de départ) pour démarrer la culture.
L'invention concerne également un procédé de culture de cellules microbiennes.
Cette invention présente également des compositions de cultures starter comprenant ces bactéries d'acide lactique déficientes comme organismes auxiliaires et des souches de cultures starter bactériennes d'acide lactique.
L'invention concerne un procédé d'identification de colonies microbiennes dans un dispositif de culture.
Requêtes fréquentes anglais :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,
Requêtes fréquentes français :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,
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