sopropyl-(5 ou 6)-méthoxypyrazine/No FLAVIS 14.078 Toutes les espèces
L’arôme caractéristique de poivrons verts est causée par la 3-isoButyl-2-méthoxypyrazine (IBMP).
L’arôme caractéristique de poivrons verts est causée par la 3-isoButyl-2-méthoxypyrazine (IBMP).
La quantité de MNQ déplacée de la poche de liaison de rOBP3 par la 3-isobutyl-2-méthoxypyrazine (IBMP), un odorant modèle, a été mesurée par voltammétrie cyclique à vagues carrées.
La quantité de MNQ éjectée de la poche hydrophobe de rOBP3 par un odorant modèle, la 3-isobutyl-2-methoxypyrazine (IBMP), a été mesurée par voltammétrie à vagues carrées.
Requêtes fréquentes anglais :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,
Requêtes fréquentes français :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,
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