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Dictionnaire anglais - français

isocohumulone

agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu

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Selective inhibition of human akr1b10 by n-humulone, adhumulone and cohumulone isolated from humulus lupulus extract... Isomerised bitter acids (isoadhumulone, isocohumulone and isohumulone) from hops, used in the brewing process of beer, are known to inhibit members of the aldo-keto-reductase superfamily....

général - core.ac.uk - PDF: doaj.org

Cancer chemopreventive potential of humulones and isohumulones (hops α- and iso-α-acids): induction of nad(p)h:quinone reductase as a novel mechanism...10.2 µg/mL, with CD value of trans-isohumulone < cis-isoadhumulone < cis-isocohumulone < cis-isohumulone (+ trans-isoadhumulone)....

PDF: www.dkfz.de

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