Transférer les cannelloni dans un plat bien beurré.

Déposez l'encornet dans un plat à gratin beurré et...

Mettez 8 ramequins en céramique dans un plat allant au four, remplir le plat de cuisson avec environ 1 pouce d’eau (ne mettez pas d’eau dans les ramequins).

Les étaler dans le fond du plat que vous allez utiliser.

Dans une assiette creuse, placer les légumes au fond de l’assiette.

Peut être dû à la farine d’épautre que j’ai utilisé ?

Verser le jus de pomme dans le plat autour des pommes.

Posez les à plats les unes à côté des autres dans un plat beurré.

Beurrer généreusement un plat (j'ai utilisé un 9x13).

Beurrer généreusement un plat (j'ai utilisé un 9x13).

Je les laisse ensuite sur le sol où elles servent de paillis (puisqu’elles ne sont pas montées à graines).

N'utilisez que peu d'huile pour graisser le plat.

Les égoutter et les mettre dans un plat comme ceci :

Placer les 26 gousses d'ail non épluchées dans un petit plat en verre.

Placer les 26 gousses d’ail non épluchées dans un petit plat en verre.