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Dictionnaire français - anglais

olfactométrie

olfactometry

chimie - iate.europa.eu
La corrélation avec l’OU peut être fournie via un échantillonnage automatique en ligne et une olfactométrie dynamique ou une olfactométrie de champ et un modèle simple de construction de corrélation.

Correlation with reference instruments can be provided via automatic on line sampling and dynamic olfactometry or field olfactometry and a simple correlation model building.

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Qualité de l'air - Détermination de la concentration d'une odeur par olfactométrie dynamique

Air quality – Determination of odour concentration by dynamic olfactometry.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Octobre 2003 - Qualité de l’air - Détermination de la concentration d’une odeur par olfactométrie dynamique.

Air quality – Determination of odour concentration by dynamic olfactometry.

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NF EN 13725 - 2003 - Qualité de l'air – Détermination de la concentration d'une odeur par olfactométrie dynamique. - -

CSN EN 13725- Air quality - Determination of odour concentration by dynamic olfactometry.

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NF EN 13725 - 2003 - Qualité de l'air – Détermination de la concentration d'une odeur par olfactométrie dynamique. - -

[12] EN 13725 (2003) Air Quality-Determination of Odour Concentration by Dynamic Olfactometry.

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Mastering of charentaise distillation to product white cognac "eaux-de-vie" with a great potential
...qualitatives.Ces travaux se sont structurés autour des axes de recherche suivants : (i) la recherche des composés volatils clés par olfactométrie, (ii) le développement d’une méthode sensorielle descriptive quantitative, (iii) la mise en place d’un outil expérimental de distillation ainsi que la réalisation...
...eaux-de-vie.These works have been structured around the following themes: (i) research of key volatile compounds through olfactometry, (ii) development of a descriptive and quantitative sensory method, (iii) setting up an experimental distillation tool as well as the implementation of structured...
général - core.ac.uk -
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Contribution to the characterization of the aromatic notes associated with the aging cognac eaux-de-vie : impact of the distillation with lees
...lies.Après avoir évalué sensoriellement l’impact de la distillation avec lies dans des eaux-de-vie de plusieurs millésimes, les déterminants moléculaires des zones odorantes d’intérêt ont été recherchés en s’appuyant sur diverses techniques de fractionnement (distillation sous vide, CLHP, chromatographie gazeuse mono et bidimensionnelle) couplées à des méthodes analytiques et sensorielles de caractérisation (olfactométrie, spectrométrie de masse)....
...lees.After the evaluation of the sensory impact of the distillation with lees in eaux-de-vie of several vintages, the molecular determinants associated to the odor zones of interest were investigated using various fractionation techniques (vacuum distillation, HPLC, mono and bidimensional gas chromatography) coupled to sensory and analytical methods of characterization (olfactometry, mass spectrometry)....
général - core.ac.uk -
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Données récentes sur l'écologie chimique des dynastes (coleoptera, scarabaeidae)... gideon par un protocole particulier; 4- Mise en évidence des phéromones et validation des structures par olfactométrie et/ou piégeage de terrain avec développement d'outils pour un contrôle par piégeage de masse....
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Identification of key odorants in fresh-cut watermelon aroma and structure-odor relationships of cis,cis-3,6-nonadienal and ester analogs with cis,cis-3,6-nonadiene, cis-3-nonene and cis-6-nonene backbone structures... The most potent odorants in the headspace were determined by gas chromatography-olfactometry of decreasing headspace volumes (GCO-H) with confirmation achieved by application of a complimentary method based on GCO and aroma extract dilution analysis (AEDA)...
général - core.ac.uk - PDF: agritrop.cirad.frchimie - core.ac.uk - PDF: core.ac.uk
Odor and odorous chemical emissions from animal buildings: part 6. odor activity value... Samples from a representative exhaust airstream at each barn were collected in 10 L Tedlar bags and analyzed by trained human panelists using dynamic triangular forced-choice olfactometry....
 PDF: lib.dr.iastate.edu
Perilla frutescens britton: a comprehensive study on flavor/taste and chemical properties during the roasting process... A total of 142 volatile compounds were identified, among which methyl benzoate and limonene were predominant, regardless of roasting time, and these were also detected as the major compounds in the sniffing test by GC-olfactometry....
 PDF: www.mdpi.com
Flavor profile in fresh-squeezed juice of four thai lime cultivars: identification of compounds that influence fruit selection by master chefs... Twenty-eight volatiles (7 monoterpenes, 13 sesquiterpenes, 4 monoterpene alcohols, 1 aldehyde, 2 monoterpene aldehydes, and 1 monoterpene ester) and 9 non-volatiles (citric acid, malic acid, succinic acid, ascorbic acid, sucrose, fructose, glucose, limonin, and naringin) contributing to the flavor of Thai lime juice were identified using dynamic headspace-gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry and high-performance liquid chromatography, respectively....
 PDF: www.ojs.kmutnb.ac.th
Gas chromatography–olfactometry analyses of volatiles produced by ‘fallglo’ and ‘us early pride’ tangerines... Two subjects evaluated the GC effluents by olfactometry in triplicate runs for each sample....
 PDF: oatao.univ-toulouse.fr

Traductions en contexte français - anglais

Mesurée par olfactométrie dynamique conformément à la norme EN 13725.

Odour intensity we can be measured by olfactomeric method according to standard CEN 13725.

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↑ Norme NF EN 13725, octobre 2003, « Qualité de l'air - Détermination de la concentration d'une odeur par olfactométrie dynamique ».

^ CEN EN 13725:2003, Air quality - Determination of odour concentration by dynamic olfactometry.

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Yann a fondé OlfactoExpert inc. en 2012 après une vingtaine d’années d’expérience en qualité de l’air et olfactométrie (science des odeurs).

Yann founded OlfactoExpert Inc. in 2012 after twenty years of experience in air quality and olfactometry (the science of odors).

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