Dictionnaire français - anglais

industrie agro-alimentaire - iate.europa.eu
Headspace analysis of natural yoghurt using headspace solid phase microextraction : a thesis presented in partial fulfilment of the requirements for the degree of master of philosophy in food technology at massey university (turitea campus), palmerston north, new zealand... The main objective of this study was to devise a methodology for the Headspace Solid Phase Microextraction (HS-SPME) technique to investigate and quantify six flavour analytes in natural, set yoghurts made from recombined milk....
général - core.ac.uk - PDF: mro.massey.ac.nz
Comparative study on the dahi-prepared from whole milk, skim milk, reconstituted milk and recombined milk... Although, dahi prepared from reconstituted and recombined milk were not as good as that from whole milk, there is a great prospect to improve the qualities
Original article manufacture of ras cheese from fresh... The recombined milks were prepared by mixing recombined cream (20 % fat) with recon-stituted skimmilks obtained from classicallow heat and medium heat powders, the latter one added...
Studies on the effects of heat and high pressure treatmeants on fat globule surface layers in recombined milk : a thesis presented in partial fulfilment of the requirements for the degree of doctor of philosophy in food technology at massey university, manawatu, new zealandThe present study examined the effects of heat treatment, high pressure (HP) treatment or combined heat and HP treatments, either before or after homogenization, on recombined milk systems....

Publications scientifiques

Effets de l'addition de cystéine et du traitement thermique au cours de la fabrication de poudre de lait écrémé sur le système enzymatique plasmine
... Pour le lait LH, il y avait une diminution significative de l'activité plasmine après addition de cystéine ($P$ < 0,0001), ainsi que de l'activation du plasminogène ($P$ = 0,0003 pour le lait avant séchage, $P$ < 0,0001 pour le lait reconstitué), probablement due à la polymérisation du plasminogène ou à la liaison de la plasmine et du plasminogène à d'autres protéines laitières....
... Both MH fluid milk and NFDM had no PL activity or PG activation, regardless of cysteine addition....
recherche et propriété intellectuelle / politique tarifaire - core.ac.uk -

Synonymes et termes associés français

Exemples français - anglais

industrie agro-alimentaire / agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu

Traductions en contexte français - anglais

lait reconstitué» Lait que les règlements désignent comme lait reconstitué. («reconstituted milk»)

reconstituted milk” means milk designated as reconstituted milk in the regulations; (“lait reconstitué”)

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Ce lait reconstitué convient comme aliment pour animaux familiers.

A pet milk powder which, when reconstituted and fed to pets as a nutritional milk, results in reduced gastrointestinal intolerance.

technologie alimentaire - wipo.int
Extraction au méthanol des aminophospholipides de la poudre de lait reconstitué.

Extraction of aminophospholipids by methanol from reconstituted milk powder.

produit agricole transformé - eur-lex.europa.eu
La solution de caséinate ainsi préparée est ensuite ajoutée à un volume approximativement égal de lait entier, de lait écrémé ou de lait reconstitué.

The thus prepared caseinate solution is then added to an approximately equal volume of whole milk, skim milk or reconstituted milk.

technologie alimentaire - wipo.int
Un produit laitier à faible teneur en lactose est obtenu en ajoutant du lait entier, du lait écrémé ou du lait reconstitué à une solution d'eau et de caséinate.

A low lactose milk product is made by the addition of whole milk, skim milk, or reconstituted milk to a solution of water and caseinate.

technologie alimentaire - wipo.int
Des plans d'alimentation donnent les quantités de lait reconstitué à distribuer.

The state takes a high portion of the milk they produce to be redistributed.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Le lait liquide comprend des produits tels que le lait pasteurisé, le lait écrémé, le lait standardisé, le lait reconstitué, le lait ultra-haute température (UHT) et le lait enrichi.

Liquid milk includes products such as pasteurized milk, skimmed milk, standardized milk, reconstituted milk, ultra-high-temperature (UHT) milk and fortified milk.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Extraction au méthanol des aminophospholipides de la poudre de lait reconstitué.

Extraction of aminophospholipids by methanol from reconstituted milk powder.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Le lait liquide comprend des produits tels que le lait pasteurisé, le lait écrémé, le lait standardisé, le lait reconstitué, le lait à ultra-haute température (UHT) et le lait fortifié.

Liquid milk includes products such as pasteurized milk, skimmed milk, standardized milk, reconstituted milk, ultra-high-temperature (UHT) milk and fortified milk.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Cette précaution s’applique tout particulièrement aux nourrissons alimentés avec des préparations commerciales de lait reconstitué avec de l’eau (lait concentré, lait en poudre).

This is especially important for infants being fed commercial milk preparations that are reconstituted with water (concentrated or powdered formula).

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Ainsi ce lait frais local ne peut pas être compétitif avec le lait reconstitué à partir de poudre importée.

Otherwise local fresh milk cannot compete with imported milk powder.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Cette précaution serait tout particulièrement pertinente pour les bébés alimentés avec des préparations commerciales de lait reconstitué avec de l'eau (lait concentré, lait en poudre).

This is especially important for infants being fed commercial milk preparations that are reconstituted with water (concentrated or powdered formula).

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Il permet ainsi le dosage exact de pratiquement toutes les poudres de lait reconstitué.

Therefore, it will correctly dose almost all milk replacer powders.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
h) réglementer la fabrication, la transformation, la distribution ou la vente du lait reconstitué;

(e) prohibiting or regulating the manufacture, processing, distribution or sale of reconstituted milk;

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
L'invention concerne un concentré de lait liquide pasteurisé à température ultra-élevée (UHT) permettant d'obtenir une boisson à base de lait reconstitué qui à le goût du lait frais présentant une note aromatisée, adoucie ou de type jus.

An ultra-high temperature pasteurized liquid (UHT) milk concentrate provides a reconstituted milk beverage that tastes like fresh milk having a flavored, sweetened or juice note.

technologie alimentaire - wipo.int


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