Les teneurs maximales se rapportent aux teneurs totales en mercure.

Les teneurs maximales se rapportent aux teneurs totales en mercure.

Le mercure est indiqué en tant que mercure total (organique et inorganique).

Le mercure total, qui comprend le mercure organique (comme le méthylmercure) et inorganique.

Les méthodes d'analyse permettent de détecter le mercure inorganique et la quantité totale de mercure (la différence étant le mercure organique).

Comme les tissus du poisson sont généralement analysés pour détecter le mercure total, Santé Canada a conçu des normes fondées sur les concentrations de mercure total.

Le mercure total est la somme de toutes les formes chimiques de mercure, y compris le méthylmercure.

L'invention porte sur un procédé ainsi que sur un appareil permettant de contrôler sans interruption la teneur totale d'un gaz en mercure.

Il n'est pas nécessaire de déterminer la teneur en méthylmercure lorsque la teneur en mercure total est inférieure à la limite fixée pour le méthylmercure.

Les valeurs établies pour le mercure total et le méthylmercure étaient celles qui semblaient refléter le ratio moyen du mercure total présent dans les aliments.

Les échantillons de cheveux serviront uniquement à déterminer le niveau de mercure total et de méthylmercure.

Elle a également permis de découvrir qu’en moyenne, 3,9 % du mercure total dans les précipitations était du méthylmercure.

L'analyse individuelle des espèces de mercure, par exemple le méthylmercure, est plus coûteuse que l'analyse du mercure total.

Ils mesurent principalement la charge totale de mercure – et pas précisément.

En règle générale, le méthylmercure représente moins de dix pourcent de la quantité totale de mercure présente dans les eaux de surface (voir Q.7).