Précuit lentilles et les garder dans le réfrigérateur pour une source de protéines rapide

Planifiez vos repas à l’avance et précuisinez autant que vous le pouvez.

Précuit lentilles et les garder dans le réfrigérateur pour une source de protéines rapide

Vous pouvez, par exemple, précuissonner plusieurs litres et les congeler dans ce cas.

Vous pouvez les acheter en boîte ou séchées (n’oubliez pas de les précuire !)

Précuit lentilles et les garder dans le réfrigérateur pour une source de protéines rapide

Précuit lentilles et les garder dans le réfrigérateur pour une source de protéines rapide

NE JAMAIS chauffer le mini au micro-ondes – il va fondre et devenir inutilisable!

Il utilise et forme le personnel nécessaire afin de précuire ces perles et non un détaillant ou un consommateur.

On équipe de préférence cette extrudeuse (12) d'un préconditionneur (40), qui, placé en amont, humidifie et homogénéise les ingrédients alimentaires secs et précuit au moins partiellement leur mélange.

Vous ne souhaitez pas jeter les repas délicieux que vous avez préparé pour le travail le lendemain et pour les jours restants de la semaine.

Précuire la viande au micro-ondes immédiatement avant de le placer sur le gril pour libérer certains des jus qui peut déposer sur des charbons.

Précuire la viande au micro-ondes immédiatement avant de le placer sur le gril pour libérer certains des jus qui peut déposer sur des charbons.

Une façon d'éviter ce problème est de précuire vos légumes sur la cuisinière pour enlever partie de l'humidité que vous trouverez en eux.

Une alternative est de précuire partiellement la viande au four à micro-ondes, d’éliminer le jus qui s’en dégage et de terminer ensuite la cuisson au barbecue.