L'invention concerne la gélification d'une substance pectique In-situ.

Matières pectiques, pectinates et pectates– ques (produits médicinaux

Matières pectiques, pectinates et pectates à l'état sec

Matières pectiques, pectinates et pectates à létat sec, sous forme de poudre

Matières pectiques, pectinates et pectates, sous la forme de poudre

matières pectiques, pectinates et pectates:– r la fabrication de boissons ou de préparations alimentaires

Aussi, grâce à sa teneur naturelle en substances pectiques favorise la rétention d'eau dans les selles, ce qui est appliqué dans le traitement de la diarrhée du physique (non infectieuses).

Les substances pectiques contenues dans ce produit possèdent un degré d'estérification situé dans une gamme de 45-90 %.

Le produit comprend de 5 à 45 % de substances pectiques dont 25 % au moins se présentent sous forme soluble dans l'eau.

Les substances pectiques et les acides tartroniques sont extrêmement importants pendant la période de croissance active.

Matières pectiques, pectinates et pectates avec addition de sucre des sous-positions 1701.91 à 1701.99

Ses fibres sont abondantes et composées en majorité de matières pectiques solubles (pectines, protopectines, acide pectine…).

Ses fibres sont abondantes et composées en majorité de matières pectiques solubles (pectines, protopectines, acide pectine...).

Un mélange composé de 90 % de sucre et 10 % de substances pectiques n'a pas le caractère de sucre et doit être classé dans le chapitre 13.

Les fibres sont moyennement abondantes, mais composées en grande partie de substances pectiques qui jouent un rôle régulateur sur le transit intestinal.

Ses fibres sont moyennement abondantes, mais composées en grande partie de substances pectiques qui jouent un rôle régulateur sur le transit intestinal.