La présente invention concerne un produit de confiserie tendre contenant de la pectine et à faible teneur en eau par rapport aux produits de confiserie tendres traditionnels.
Structure support pour produits de confiserie (P), en particulier du type pralines, etc., qui comprend plusieurs réceptacles (4) individuels à produits (P).
En fait, le produit de confiserie tendre selon la présente invention est doté d'une texture que le consommateur risque fort de trouver plus agréable que celle des produits de confiserie tendres traditionnels.
Les produits de confiserie enrobés comprennent un centre de confiserie.
L'invention concerne des procédés de réduction ou d'élimination de la sensation en bouche de texture sableuse d'un produit de confiserie congelé et des produits de confiserie congelés ayant une sensation en bouche de texture sableuse réduite ou éliminée.
Ces friandises emballées consiste en des friandises et un matériau d'emballage formé autour des friandises.
Le produit encapsulé selon l'invention peut être incorporé dans un produit alimentaire, un produit de confiserie mou, un produit de confiserie dur, une gomme gélifiée, une boisson en poudre ou dans un produit du type chewing gum.
Le produit de confiserie selon cette invention est de préférence une confiserie dure, mais peut également être un chewing-gum.
L'invention concerne un produit de confiserie glacé.
L'invention concerne des friandises emballées.
L'invention concerne un produit de confiserie comprenant du chocolat à faible densité entouré par un enrobage à base de sucre, et un procédé permettant de produire ledit produit de confiserie.
L'invention concerne un produit de confiserie renfermant du chocolat à faible densité à enrobage à base de sucre, ainsi qu'un procédé de production d'un tel produit.
La présente invention concerne un procédé de préparation d'un produit de confiserie, en particulier un produit de confiserie comprenant une enveloppe en chocolat possédant un fourrage tel que du caramel en son sein.
Elle concerne également un produit de confiserie surgelé utilisant un tel système stabilisateur et le procédé de production d'un tel produit de confiserie.
La présente invention concerne un produit de confiserie à garniture, ayant une masse inférieure à 3g, et comprenant une matière de confiserie moulée sous la forme de coquilles, contenant des matières grasses, et une garniture de confiserie visqueuse.
Le produit de confiserie à base de matière grasse fondant à la chaleur est façonné à partir de ladite composition.
La présente invention concerne un procédé et un appareil de fabrication d'un produit de confiserie.
Dans un mode de réalisation, l'invention concerne un produit de confiserie comprenant un enrobage de confiserie dur entourant un fourrage.
Dans un mode de réalisation, la présente invention fournit un produit de confiserie qui comprend une coque de confiserie à base de graisse entourant un garnissage.
La présente invention concerne un produit de confiserie comprenant une première et une seconde couche de pâte de confiserie disposées en contact l'une avec l'autre sous la forme d'un stratifié.
Requêtes fréquentes anglais :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,
Requêtes fréquentes français :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,
Traduction Translation Traducción Übersetzung Tradução Traduzione Traducere Vertaling Tłumaczenie Mετάφραση Oversættelse Översättning Käännös Aistriúchán Traduzzjoni Prevajanje Vertimas Tõlge Preklad Fordítás Tulkojumi Превод Překlad Prijevod 翻訳 번역 翻译 Перевод