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Dictionnaire anglais - français

butterfat

matière grasse du lait

produit agricole transformé - iate.europa.eu
(c) "milk fat" is the same as "butterfat" (see tariff items 2106.90.33, 2106.90.34, and 2106.90.35).

c) « matière grasse du lait » a le même sens que « matière grasse du beurre » (voir les numéros tarifaires 2106.90.33, 2106.90.34 et 2106.90.35).

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Their milk is very rich in butterfat and is therefore particularly suitable for butter production.

Le lait est riche en matière grasse du lait, ce qui rend très approprié pour la fabrication du beurre.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Industrialists took the opportunity to extract butterfat from milk and make it into butter sold at high prices.

Les industriels ont saisi l’occasion pour extraire la matière grasse du lait et en faire du beurre revendu aux prix forts.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
He’s identified for his Babcock take a look at which determines dairy butterfat in milk and cheese processing.

Il est connu pour son test Babcock qui détermine la teneur en matière grasse du lait dans le lait et le fromage.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
He is thought for his Babcock take a look at which determines dairy butterfat in milk and cheese processing.

Il est connu pour son test Babcock qui détermine la teneur en matière grasse du lait dans le lait et le fromage.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
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An analysis of the costs of producing grade a milk in the portland, oregon and boise, idaho areas...cows.dThe production of milk and butterfat per cow was thedmost important factor in the profitability of dairying.dOther...
produit agricole transformé / moyen de production agricole / industrie agro-alimentaire - core.ac.uk - PDF: hdl.handle.net
Effect of holstein-friesian heifers’ growth and development on milk production in the first lactation... No variations neither in butterfat (3.6%)...
 PDF: spasb.ro
butterfat

matière grasse laitière

produit agricole transformé - iate.europa.eu
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Diacylglycerols from butterfat: production by glycerolysis and short-path diltillation and analysis of physical propertiesThe aim of this paper was to develop a process for the production of DAG from butterfat through glycerolysis and short-path distillation and to evaluate the physical properties of the DAG in comparison with the original butterfat....
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Les lipides polaires laitiers diminuent les facteurs lipidiques du risque cardiovasculaire chez des femmes ménopausées... Les volontaires ont été soumises à (i) 4 semaines d’intervention avec consommation quotidienne d’un fromage à tartiner contenant 12g de matière grasse laitière incluant aléatoirement soit 0g (contrôle, n=19), 3g (n=19) ou 5g (n=20) de LP laitiers, et (ii) des tests d’exploration métabolique sur 8h, avant et après...
général - core.ac.uk - PDF: hdl.handle.netproduit agricole transformé / santé / prix - core.ac.uk -
Blood pressure in spontaneously hypertensive rats fed butterfat, coin oil or fish oil. hypertension... Sixty animals were fed diets containing butterfat, fish oil, or corn oil from 3-26 weeks of age....
Triacylglycérols de la matière grasse laitière enrichie en acides gras insaturés : structures cristallines et fonctionnalitésComprenant environ 65 % d’acides gras saturés (AGS) réputés néfastes pour la santé, la matière grasse laitière (MGL), dont les triacylglycérols (esters de glycérol et d’acides gras) constituent la majeure partie, est présente dans de nombreux produits alimentaires....
 PDF: hyper.ahajournals.org
butterfat

matière grasse butyrique

produit agricole transformé - iate.europa.eu
Raw milk [6] and dairy products [6], including butterfat

Lait cru [6] et produits laitiers [6], y compris matière grasse butyrique

produit agricole transformé - eur-lex.europa.eu
The butterfat is dissolved in light petroleum and the absorbance measured at 440 nm.

La matière grasse butyrique est dissoute dans de lessence minérale légère et labsorbance est mesurée à 440 nm.

produit alimentaire - eur-lex.europa.eu
To be categorized as ice cream, the minimum butterfat content must be ten percent, and our soft serve has only five percent butterfat content.

Pour être catégorisée comme crème glacée, le contenu minimum de matière grasse butyrique doit être de dix pour cent et notre molle n’en contient que cinq pour cent.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Raw milk (6) and dairy products (6), including butterfat

Lait cru (6) et produits laitiers (6), y compris matière grasse butyrique

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
On the other hand, the butterfat is in a discontinuous phase, suspended in the continuous phase dispersion.

Par ailleurs, la matière grasse butyrique se trouve dans une phase discontinue, en suspension dans la dispersion en phase continue.

technologie alimentaire - wipo.int
butterfat

graisse butyrique

produit agricole transformé - iate.europa.eu
Collect a suitable amount of butterfat.

Prélever une quantité appropriée de graisse butyrique.

produit alimentaire - eur-lex.europa.eu
Minimum limit stated for trienantoate in butterfat = 11 kg/t

Teneur limite minimum indiquée de la graisse butyrique en triheptanoate = 11 kg/t

général - eur-lex.europa.eu
0,82 a correction factor for the butterfat content of butter.

0,82 un coefficient correcteur pour la teneur en graisse butyrique du beurre

produit agricole transformé - eur-lex.europa.eu
ADDITIONAL INFORMATION: STATISTICAL ANALYSIS OF RESULTS ON THE DETERMINATION OF TRIENANTOATE IN BUTTERFAT BY TRIGLYCERIDE ANALYSIS

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES: ANALYSE STATISTIQUE DES RÉSULTATS DE LA DÉTERMINATION DE LA TENEUR DE LA GRAISSE BUTYRIQUE EN TRIHEPTANOATE PAR ANALYSE DES TRIGLYCÉRIDES

général - eur-lex.europa.eu
Minimum limit stated for trienantoate in butterfat = 11 kg/t

Limite minimum indiquée pour la teneur de la graisse butyrique en triheptanoate = 11 kg/t

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)

Publications scientifiques

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La matière grasse laitière et le probiotique l. fermentum cect 5716 incorporés dans des formules infantiles programment la composition du microbiote et la fonction endocrine intestinale dans un modèle miniporc... Nous avons précédemment montré que l’incorporation de matière grasse laitière (MGL) associée ou non au probiotique Lactobacillus fermentum CECT 5716 (Lf) dans des formules infantiles (FI) modifie l’implantation du microbiote et la...
sciences naturelles et appliquées / produit agricole transformé / santé - core.ac.uk -
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Programme "aliment demain 1994". interactions et organisation moléculaires dans les milieux hydrophobes. application à l'optimisation d'un procédé membranaire de fractionnement des matières grasses en milieu hydrophobe... Les suites industrielles attendues dans un secteur sur lequel ce type de transformation ne s'est pas encore développé nécessitaient d'établir la faisabilité industrielle de ces procédés : fractionnement de la matière grasse laitière anhydre, MGLA, dans le domaine des matières grasses animales, et raffinage dans celui des huiles végétales....
général - core.ac.uk - PDF: agritrop.cirad.fr

Synonymes et termes associés anglais

milk fat

•

butyric fat

Exemples anglais - français

butterfat surplus

excédent de matière grasse butyrique
industrie agro-alimentaire / agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu

butterfat(melted)

graisse de beurre
urbanisme et construction / agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu

dry butterfat

beurre fondu
agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu
MGLA
agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu
butteroil anhydre
agriculture, sylviculture et pêche - iate.europa.eu
[...]
matiere grasse laitiere anhydre
[...]

anhydrous butterfat

beurre fondu
MGLA
butteroil anhydre
[...]
matiere grasse laitiere anhydre

butterfat content

teneur en matières grasses

butterfat yield

rendement en matière du lait

Traductions en contexte anglais - français

The invention relates to a butterfat filling or imitation chocolate with a reduced butterfat and/or sugar content, and cereal cooking products comprising one such butterfat filling or imitation chocolate.

L'invention concerne un fourrage gras ou une imitation de chocolat à teneur en matière grasse et /ou en sucre réduite, ainsi que des produits de cuisson céréaliers comportant un tel fourrage gras et une telle imitation de chocolat.

technologie alimentaire - wipo.int
Milk production in Canada is expressed in kg of butterfat at 3.6 kg of butterfat per hectolitre.

La production de lait au Canada est exprimée en kg de matière grasse à raison de 3,6 kg de matière grasse l'hectolitre

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
checks on the input of butterfat and the output of intermediate products manufactured.

le contrôle des entrées des matières grasses butyriques et des sorties des produits intermédiaires fabriqués.

général - eur-lex.europa.eu
The inventive cake mixture is characterised by the use of butterfat in the form of small particles of butterfat that are solid at room temperature and dispersed in the continuous cake mixture phase.

La pâte à gâteau selon la présente invention se caractérise par la mise en oeuvre de matière grasse sous la forme de particules discrètes de matière grasse solide à température ambiante réparties au sein de la phase continue de pâte.

technologie alimentaire - wipo.int
The inventive butterfat filling or imitation chocolate consists of a suspension of solid particles in a continuous fat phase, said suspension comprising less than 33 % butterfat and between 3 and 40 % raw starch.

Le fourrage gras ou l'imitation de chocolat selon l'invention est constitué (e) d'une suspension de particules solides dans une phase grasse continue, ladite suspension comprenant moins de 33% de matières grasses et de 3 à 40% d'un amidon natif .

technologie alimentaire - wipo.int
Butter is typically composed of approximately 80% butterfat.

Le beurre est généralement composé d'environ 80% de matière grasse.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
The fat of the product is composed of butterfat from cream and, optionally, vegetable oil.

La graisse contenue dans le produit est composée de matières grasses butyriques provenant de la crème et éventuellement de l'huile vegétale.

technologie alimentaire - wipo.int
Did you know that butterfat is 30% monounsaturated fat?

Saviez-vous que la matière grasse du beurre est constituée de 30 % de gras monoinsaturé ?

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Did you know that butterfat is 30% monounsaturated fat?

Saviez-vous que la matière grasse du beurre est constituée de 30 % de gras monoinsaturé?

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Cows annually produce about 4250 kg of 3.8% butterfat milk.

Les vaches produisent annuellement environ 4250 kg de lait contenant 3,8 p. 100 de matière grasse.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
There are four major types of fluid milk: homogenized (3.25% butterfat), partly skimmed (2%), 1%, and skim milk (which has less than 0.5% butterfat).

Il y a quatre principaux types de lait de consommation : le lait homogénéisé (3,25 % de matière grasse), le lait partiellement écrémé (2 %), le lait 1 %, et le lait écrémé qui contient moins d'un-demi pour cent de matière grasse.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Butterfat can be produced from milk from any species.

Le gras de beurre peut être produit à partir de lait de n`importe quelle espèce.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
By law, American butter must contain at least 80% butterfat.

Conformément aux lois américaines, le beurre doit contenir au moins 80% de matières grasses d’origine laitière.

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Did you know that butterfat is 30% monounsaturated fat?

Saviez-vous que la matière grasse du beurre est constituée de 30 % de gras monoinsaturé?

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)
Did you know that butterfat is 30% monounsaturated fat?

Saviez-vous que la matière grasse du beurre est constituée de 30 % de gras monoinsaturé ?

général - CCMatrix (Wikipedia + CommonCrawl)


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Requêtes fréquentes anglais :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,

Requêtes fréquentes français :1-200, -1k, -2k, -3k, -4k, -5k, -7k, -10k, -20k, -40k, -100k, -200k, -500k, -1000k,

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