Produit obtenu par hachage, séchage et mouture de racines de chicorée Il peut contenir jusquà 1 % danti-agglomérants.

Le produit peut contenir pour 1 à 2,5% de sa masse du sucrose et/ou du manose en antimottants.

L'invention concerne des agents anti-agglutination pour inhiber ou prévenir l'agglutination de granulés de sel inorganique.

Le sel industriel a souvent des agents chimiques anti-agglomérants.

c) l'addition de substances comme les antiagglomérants, les agents de conservation, les agents mouillants, etc. ;

Evaluation toxicologique de certains additifs alimentaires et notamment d'antiagglutinants, d'antimicrobiens, d'antioxygènes, d'émulsifiants et d'épaississants

garantir la stabilité du produit (émulsifiants,antiagglomérants, stabilisants).

garantir la stabilité du produit (émulsifiants, antiagglomérants, stabilisants).

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Antiagglomérants garder poudres telles que le lait en poudre à partir de la prise en masse ou collage.

Cependant, le sel casher est moins susceptible de contenir des additifs tels que des agents antiagglomérants et de l’iode.

Elle et le sel de sodium connexes sont largement utilisés comme agents anti-agglomérant pour les sels de voirie et sel de table.

La présence éventuelle d’autres substances incorporées dans les additifs commercialisés – par exemple les agents antiagglomérants et les antioxygènes – peut aussi être relevée.

b) peut renfermer les agents anti-agglomérants suivants pour une quantité totale n’excédant pas deux pour cent :

Des agents anti-agglomérants sont parfois ajoutés pour aider à absorber l'humidité, et l'iode est souvent inclus pour aider les consommateurs à prévenir les carences en iode.